料理

【ブラック炒飯】香ばしい香りがたまらない黒チャーハン

調理時間
30分
難易度
★★☆☆☆

今回は中国のたまり醤油、老抽王（ローツォーワン）を使った、黒チャーハンのご紹介です。

材料 1人前

材料
分量
老抽王(ローツォーワン)
20g
醤油
10g
砂糖
5g
　
　
牛ひき肉
70g
玉ねぎ
1/2個
松の実
7g
ご飯
200g
万能ねぎ
2本